Wer möchte mit uns im Sommer am Saarbrücker Staden die Sonne und ein echt japanisches Bento genießen?
Bento ist eine Form japanischer Speisen für Unterwegs. Die Bento-Bako oder Bento-Box ist im Inneren in mehrere Fächer aufgeteilt. Traditionellerweise findet man im Obento Reis oder Onigiri (Reisbällchen), Fisch oder Fleisch – und dazu verschiedene eingelegte Gemüsesorten.
Die Vielfalt der Rezepte, aus denen sich Bentos zusammensetzen, ist grenzenlos.
Programm
Der Inhalt unserer Bento-Box:
- Onigiri
- Tamago-Omlette
- Chikuzenni – gekochtes Gemüse mit Hähnchen, Shiitake-Pilzen, Karotten, Koimo (jap. Kartoffeln), etc.
- Ebi-Fry – panierte und frittierte Shirmps
- Zubereitung Spinat mit Sesam-Sauce
- Gegrillter Lachs mit Miso
- Tsukemono (eingelegtes Gemüse)
Details
Kursgebühr: 109,- Euro.
Getränke
sind nicht inklusive. Bitte bringen Sie Ihre eigenen Getränke für das Picknick mit!
Teilnehmer: Maximal 6 bis 9 Personen.
Veranstaltungsort
morita – Kultur & Lebensart aus Japan
Saargemünder Straße 62 A
66119 Saarbrücken
Termine
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